Serrera Clásico Cabernet Sauvignon

Es un vino basado en la excelente calidad de las uvas que le dan origen.
Variedad: Cabernet Sauvignon 100%.

$ 5.243

Description

Es un vino basado en la excelente calidad de las uvas que le dan origen.
Enfriado de la vendimia. Maceración prefermentativa y fermentativa a baja temperatura (20 ºC). Descubado rápido y selección de vino gota. Equilibrado paso por madera de roble americano solo para lograr complejidad, pero sin perder la fruta.
De buena estructura y carácter varietal.
Matiz púrpura profundo.
Firme en boca y con excelente acidez. Ideal para el consumo diario.
Intenso en nariz, con notas especiadas y reminiscencias minerales.
Variedad: Cabernet Sauvignon 100%.

Additional information

Tipo

Tradicional

Viñedo

Cordillera del Límite

Provincia

Mendoza

Región

Valle de Uco

Sub Región

Cordón del Plata – Tupungato

Suelo

Franco arenoso, Profundo

Sistema de conducción

Espaldero Alto de media producción

Cosecha

En cajas de 20kg

Añada

2022

Madridaje recomendado

Carnes rojas, Pastas secas

Temperatura de Servicio

18°

Porcentajes

100%

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